Tata Graha, PPKD JakTim

Assalamu'alaikum Wr.Wb 

 Dalam kesempatan penulisan blog kali ini, saya mau share pengalaman pada saat mengikuti pelatihan Tata Graha angkatan 3 tahun 2017 di PPKD Jakarta Timur.

1.      Profil Pusat Pelatihan Kerja Daerah Jakarta Timur

Kedududukan dan Tugas

Berdasarkan Peraturan Gubernur Nomor 33 Tahun 2015 tentang Pembentukan, Organisasi dan Tata Kerja Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD) Jakarta Timur, PPKD Jakarta Timur merupakan salah satu Unit Pelaksana Teknis pada bidang pelatihan kerja. PPKD Jakarta Timur secara administratif berada dibawah pembinaan Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Provinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta.

Tugas Pokok PPKD Jakarta Timur adalah melaksanakan berbagai pelatihan keterampilan kerja didalam usaha penyediaan tenaga kerja yang memiliki pengetahuan dan keterampilan kerja pada bidang industri dan aneka kejuruan serta pelatihan khusus yang berhubungan dengan ketransmigrasian.

Personalia

PPKD Jakarta Timur memiliki pegawai yang terdiri dari Instruktur dan staf administrasi. Instruktur merupakan salah satu unsur utama dalam pelaksanaan pelatihan kerja yang sebagian besar telah mengikuti skill up grading, baik di dalam maupun di luar negeri.

Kapasitas Pelatihan

Sesuai dengan kondisi dan fasilitas yang tersedia serta jumlah instruktur yang ada pada saat ini, PPKD Jakarta Timur mampu melaksanakan pelatihan bagi para pencari kerja sebanyak 800 sampai dengan 1000 peserta pelatihan setiap tahun. Kapasitas tersebut diupayakan terus meningkat baik dengan cara penambahan fasilitas maupun dengan pengembangan metodelogi/ sistem pelatihan baru.

Metode Pelatihan

Pelatihan kerja di PPKD Jakarta Timur mengaplikasikan azas “Training by Doing” Yaitu Menekankan pada bagian praktek 75% dan teori 25%.  Pelaksanaan pelatihan berbentuk shoptalk, demonstrasi, simulasi atau praktek yang mengarah kepada pekerjaan sesungguhnya.

2.      Jurusan Tata Graha

Lama Pelatihan           : 360 Jam Pelajaran @45menit
Jumlah Peserta            : 20 orang/angkatan
Nama Instruktur          : Santi Trisnowati, Indra, Dicky
Unit Kompetensi :

1.1 Bekerjasama dengan Kolega dan Pelanggan
1.2 Komunikasi melalui Telepon
1.3 Menyediakan Room Service
1.4 Menyediakan Silver Service
1.5 Menyediakan Makanan dan Minuman
1.6 Menyediakan Jasa Housekeeping untuk Tamu
1.7 Membersihkan Lokasi / Area dan Peralatan
1.8 Menyediakan Kamar untuk Tamu
1.9 Menyediakan Linen dan Pakaian Tamu
1.10 Memulai Percakapan dan Mengembangkan Hubungan baik dengan Tamu

3.      Dokumentasi selama pelatihan di PPKD Jakarta Timur

~ Materi pertama seluruh peserta pelatihan mendapatkan materi mengenai pasukan baris-berbaris yang di latih langsung oleh para TNI.

 

~ Pemberian Materi Housekeeping, Food and Beverage Service

   

   

~ Pemberian materi tambahan membuat Animal Towel

~ Pada saat Uji Kompetensi Layanan Housekeeping oleh Asesor Instruktur Jakarta Barat

     

~ Pada Saat Table Manner dengan Tamu dari Team OKE OCE dan Perusahaan Ternama

 

4.      Sertifikat PPKD Jakarta Timur

5.      Dokumentasi Penerapan Materi Tata Graha dan Animal Towel di PKBM 23 Kebon Melati, Jakarta Pusat